Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Niso vsi ljubitelji te italijanske kave pijače vedeli, da latte v prevodu pomeni "mleko", ki je glavna sestavina v njej, razen kave, seveda. Kako kuhati lattes v aparatu za kavo je že znano že veliko - preprosto je. Vendar pa vsi ne vedo, da obstajajo kavni avtomati, ki zahtevajo določena prizadevanja pri pripravi pijače in skrbi za njih.

Postopek kuhanja

Običajno recept za latte v bistvu vsebuje espresso, vroče mleko, mlečno peno. Če želite kuhati mleko v aparatu za kavo, upoštevajte ta postopek:

  1. Najprej morate pripraviti espresso (klasična kava).
  2. V aparatu za kavo z vrčem (kapučino), penjemo mleko, segreto na 60-70C (pena mora biti gosta, nasičena).
  3. Mlato vlijemo v posodo (airsko steklo), od zgoraj postavljene pene.
  4. V mleko espresso previdno prelijete tanke kapljice. To je varianta latte macchiata, v kateri so vse plasti lepo in jasno ločene.
  5. V primeru konvencionalne latte morate storiti nasprotno. V espresso nalijte tanko pipo mleka in iz zgornje pene mlečne pene.

Latte v espresso stroju

Zgoraj lahko za dekoracijo popijete pijačo (ali bolje s peno) z naribano čokolado, kakav ali cimet.

Kava latte se navadno vroči v arijskem steklu in z žlico, da jo pojedo z okusno peno.

Navodila za nego aparata za kavo

Nekateri stroji imajo samočistilno funkcijo, če pa ni, morate sami očistiti napravo. Preden naredite kavo z mlekom, morate zelo previdno očistiti, ker ima mleko sposobnost kislega, nato pa bo kapucino naslednji čas pripravil brez okusa in grdo peno. Če želite odstraniti nastajajočo mlečno ploščo, morate:

  1. Po kuhanju penjenega mleka odklopite posodo za mleko in pripojite posodo z vodo.
  2. Pritisnite gumb, da vklopite gretje in polnjenje mleka.
  3. Vodo je treba voditi, dokler ne postane čisto.
  4. Kapucinator je treba očistiti na naslednji način: spustite svoj izliv v posodo s čisto vodo in 20 sekund vklopite pare. Po potrebi ponovite.

Kakšne naprave za kavo so "sposobne" narediti latte

Če se želite kavo piti doma, lahko kupite aparat za kavo, vendar bodo te naprave najbolje delovale za te namene? Da bi na primer doma narekovali latte kavo, je bila hitra in preprosta, so stroji proizvajalcev odlični:

  • Siemens
  • Saeco
  • Krups
  • Melitta
  • Bosch.

Čeprav obstajajo taki avtomobili v povprečju od 4 do 30 tisoč rubljev ., Lahko jim zaupate varno. Imajo dobro moč, so priročni in enostavni za uporabo. Kava, pripravljena z njihovo pomočjo, bo imela trajno aromo, lepo mlečno peno, bogat okus. Naprave vsebujejo posebne posode za zrnje (z zmogljivostjo do 300 g), imajo regulatorje, ki določajo stopnjo mletja. Skoraj vsi ti kavni avtomati so opremljeni s funkcijo ogrevalnih kozarcev. Obstaja programski nadzorni modul. Pena preteče ločeno - z uporabo kapučina.

Priprava latte v strojih za kapsule

Poleg običajnih aparatov za kavo so tudi modele kapsul pridobili priljubljenost. Postopek priprave kave s temi napravami je popolnoma avtomatiziran . Potrebno je le redno dopolnjevati zalogo posebnih kavnih kapsul, ki so različne vrste za različne vrste kave.

Svet. Za pripravo latte v aparatu za kavo s kapsulami kupite kapsule, ki se prodajajo v parih - mleka in kave.

Kako naredim latte z aparatom za kavo s kapsulami?

  1. Nalijte mleko v prosojno posodo.
  2. Najprej napolnite mlečno kapsulo v poseben predelek in nato kapsulo za kavo.
  3. Kava se stratificira na plasti, na vrhu pa se oblikuje bujna.

Moderni stroji za izdelavo kave postajajo vse bolj dostopni. Vprašanje, kako narediti kavo doma z aparatom za kavo, ni več tako pomembno. Zdaj pogosteje vprašajte - kje dobiti espresso strojne kapsule latte in druge sestavine.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Gospodinjski aparati