Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Sokovnik je zelo priročen domači aparat, ki hitro obdeluje sadje in uživa z odlično vitaminsko pijačo, bogato z zdravilnimi snovmi. Aparati so predstavljeni v dveh vrstah - mehanskih in električnih. Danes se bomo osredotočili na ročne naprave. Kaj je sokovnik s funkcijo tiska in kakšne so njegove prednosti?

Ohranjanje vitaminov

Ljubitelji citrusov lahko cenijo uporabo ročne naprave. Možnosti, predstavljene na prodajnih policah, nimajo nič opraviti s tem sveže iztisnjenim sokom.

Naprava deluje tako: sveže se pridobiva iz sestavin zaradi stiskanja. To načelo smo imenovali hladno stiskanje. Učinek mehanskega tipa ne povzroči ogrevanja, zato se ne izgubljajo uporabne lastnosti sadja in zelenjave.

Prednosti tlačnih sokov:

  1. Uporabne lastnosti ostanejo.
  2. Odpadki so predstavljali samo 5%, preostanek - visokokakovosten izdelek.
  3. V primerjavi z električnim, zelo tiho v uporabi.
  4. Preprostost konstrukcije povzroči odpornost na odpornost in zanesljivost. Zelo redko ne.
  5. Možno je neprekinjeno neprekinjeno delo.
  6. Ne porablja električne energije.
  7. Nizki stroški, enostavni deli, ki jih je enostavno zamenjati
  8. Mobilnost. Udobno je vzeti s seboj na potovanjih.

Vendar pa obstajajo tudi pomanjkljivosti:

  1. Obdelava velikih količin zahteva določeno količino dela.
  2. Obdelava traja dolgo.
  3. Pred uporabo gospodinjskega aparata morate pripraviti sestavine, ki so jih predhodno razrezali na koščke. Če je model majhen, jih je treba očistiti in odstraniti vse kosti.
  4. Pri rudarjenju s pomočjo takih strojev ni mogoče dobiti veliko količino pijače.

Razmislimo o osnovnih različicah modelov ročnega tiska sokovnikov .

Za agrume

Najbolj enostaven dizajn. Posoda je pritrjena s šobo z luknjami na straneh, skozi katere teče tekočina. Če so reže dovolj velike, bo nastala pijača nasičena s številom celuloze. Preden začnete iztisniti agrumi, jih morate izrezati v več lobulah. Citrus sokovi so zelo dostopni.

Z navpičnim pritiskom

Za uporabo takšne naprave je treba sadje postaviti med dva dela stiskalnice. Postopek se začne s posebnim peresom. Naprava je enostavna za uporabo, saj vam ni treba sami pritisniti na plodove. To je posledica enostavnega spuščanja ročaja. Dobljeni sveži material spada v posodo, ki je pod tlakom.

Vijak

Načelo delovanja je podobno kot mlin za meso. Prisotne so tudi zunanje podobnosti. Za stiskanje je primerna skoraj vsaka sestavina : zelenjava in sadje, zelenjava, oreščki. Pred nakupom natančno preberite navodila za uporabo, če želite ugotoviti, za katere izdelke je ta pripomoček primeren.

Pomanjkljivost sokov s polžem je slaba obdelava mehkega in prezrelega sadja. Kot rezultat, je precej pire krompir kot sok.

Če želite znebiti sokove celuloze, morate nekaj časa preživeti s filtriranjem skozi sito. Sodobne modele tujih proizvajalcev se odlikujejo po visokih cenah.

Zakaj je sok iz ročnega sokovnika boljši od električnega

Priročnost električnih enot ni vprašljiva. Načelo je osnovno: dodajamo sestavine v posodo, stroj pa opravlja vsa potrebna dejanja.

Vendar pa zdravniki pravijo, da sok, iztisnjen ročno, ima veliko koristnih lastnosti. Ugotovili bomo, kaj je to povezano z:

  1. Sestava ne vsebuje zračnih mehurčkov, ki oksidirajo pijačo. Tvorba pene zmanjšuje rok uporabnosti in negativno vpliva na sestavo vitaminov. To pravilo velja za vse sokomashine, razen za šivalne stroje. Zaradi dela pri nizkih vrtljajih se zračna pena ne pojavi.
  2. Vsebuje veliko celuloze. Sadna vlakna izboljšujejo delovanje črevesja.
  3. Veliko več vitaminov. To je posledica načela obdelave. Ročni stroji v procesu stiskanja ne vplivajo na toploto, kar vam omogoča ohranjanje zdravilnih učinkovin, ki pod vplivom temperature padajo.
  4. Višje okusne lastnosti.

Glavne značilnosti sokodavilok opremljene s stiskalnico

Seznanili se bomo s pomembnimi parametri, ki jih morate pri nakupu upoštevati:

  1. Moč . Vpliva na hitrost centrifuge.
  2. Hitrost . Za visoko kakovostno predenje mora imeti naprava ustrezno hitrost, odvisno od značilnosti prihajajočega dela.
  3. Material . Metal - bi morala biti močna. Najboljši je iz nerjavečega jekla. Ta izbira bo podaljšala obdobje uporabe. Poleg tega nerjavno jeklo ne pusti okusa kovine.
  4. Nalaganje grla . Premer mora biti zadosten, da se tam nahaja celotno sadje. To vam bo prihranilo čas, zlasti pri obdelavi velikega števila sestavin. Sokovnik ima ovalno luknjo, v katero najverjetneje ne bo prišlo celo sadje. Višina vratu za varnost mora biti zadostna, da prsti ne dosežejo delovnih elementov. Komplet običajno vključuje plastični potiskalnik za štancanje.
  5. Zabojniki za sok in otžimkov. Določite vnaprej, kakšen obseg je potreben, in nadaljujte s tem, izberite. Nekatere naprave niso opremljene s kontejnerjem za končno sveže. V tem primeru so opremljeni z direktnim sistemom za dovajanje tekočine, ki se vlije neposredno v steklo. Posoda je lahko vgrajena ali samostojna. Prva možnost je še posebej neprijetno, saj je za čiščenje posode iz pogače potrebno razstaviti in sestaviti napravo ves čas. Posoda za odpadke mora imeti zadostno količino več kot 1 litra. Kot material za posode je prozorna plastika popolna. To vam bo omogočilo, da enostavno sledite fazi posod za polnjenje.
  6. Kupite boljše izdelke preizkušenih proizvajalcev znanih podjetij, ki so kakovostne.
Preberite tudi: kakšen sokovnik je najboljši za dom.

Najboljši predstavniki iz Belorusije

Obstaja veliko različnih sokomashin na trgu. Cene so zelo različne. Vendar pa ni vedno drago - to pomeni kakovostno. Dober primer te izjave je beloruski sokovnik.

Instrumenti iz Belorusije so cenovno dostopni, vendar niso na noben način slabši z evropskimi ekvivalenti z visokimi stroški. Najbolj priljubljeni od sovjetskega obdobja so Zhuravinka, Sadovaya in Belomo.

Enote beloruske proizvodnje združujejo neokrnjeno kakovost, odlične zmogljivosti in produktivnost ter so tudi veliko bolj dostopne.

Preberite tudi: kaj je dobro za sokovca Rossoshanka.

Zaključek

Če povzamemo, ugotavljamo, da je strojno stiskanje stiskalnice preprostejše pri oblikovanju, kar je razlog za njegovo vzdržljivost. Sok, dobljen na ta način, je še posebej uporaben za človeško telo, saj so ohranjene vse zdravilne snovi v izdelkih. Prednosti takih naprav so veliko več kot slabosti. Poleg ljubiteljev svežega bodo cenili tudi ljubica konzerviranja, pa tudi mlade matere in njihovi otroci.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Gospodinjski aparati