- Najboljše lesene deske za rezanje
- Najboljše plastične deske za rezanje
- Najboljše steklene deske za rezanje
- Najboljše kamnite deske za rezanje
- Katero desko za rezanje kupiti
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Deska za rezanje poenostavi kuhanje in ščiti površino mize pred praskami. V trgovinah je veliko podobnih izdelkov, zato ni enostavno najti res dobrega modela.
Najboljše lesene deske za rezanje
Najbolj priljubljeni materiali za izdelavo lesenih desk za rezanje so bukev, bambus, hrast in jesen. Ti izdelki so enostavni za nego in imajo dolgo življenjsko dobo. Poleg tega ne otopijo nožev, ne drsijo po mizi in izgledajo lepo.
Da lesena deska ne izgubi zmogljivosti, je treba zanjo ustrezno skrbeti.Po uporabi površino sperite in osušite z brisačo. Po rezanju rib ali mesa obdelajte z raztopino namiznega kisa in vode. Enkrat na mesec očistite sledi od noža z brusnim papirjem in namažite z lanenim oljem.
Wuesthof Solingen serija desk za rezanje (7291-2)
Deska za rezanje nemškega podjetja Wuesthof je izdelana iz bukve. Kakovosten trdi les je gost, odporen proti obrabi, odporen na vlago, zato je primeren za domačo in profesionalno uporabo. Plošča ne absorbira tujih vonjav, je enostavna za čiščenje in se ne deformira zaradi pogoste uporabe. Dimenzije modela 38x21 cm.
Prednosti:
- ne drsi;
- ne otopi rezila noža;
- se hitro suši;
- ima protimikrobne lastnosti.
Napake:
- visoka cena;
- brez luknje za obešanje.
Deska za rezanje iz serije Cutting boards dolga leta ohranja svoj tržni videz in je primerna za rezanje mesa, rib in pekovskih izdelkov.
Dobra lesena deska za rezanje za serviranje Frick, trdni jesen
Vsak figuriran dodatek proizvajalca Good Tree je ustvarjen ročno, ima individualno obliko in velikost. Za proizvodnjo se vzame hrastov les. Surovina je obdelana z oljem, kar poveča površinsko trdnost in prepreči plesen. Na koncu dolžine ročaja je široka luknja.
Prednosti:
- gost material;
- dobro očiščena površina;
- izvirni videz;
- odpornost na poškodbe;
- lahka teža.
Napake:
- ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
Zaradi elegantnega videza je kodrasta deska primerna ne samo za rezanje hrane, temveč tudi za serviranje pripravljenih jedi.
Naša deska za rezanje iz cedrovine (30x30x3 cm), hrast
Domače podjetje ponuja desko za rezanje iz masivnega hrasta debeline 3 cm, ki vsebuje tanine, ki surovini dajejo baktericidne lastnosti. Izdelek se ne upogne, se sčasoma ne izsuši in ni pokrit z razpokami. Dimenzije plošče 30x30 cm, teža - skoraj 2 kg.
Prednosti:
- naravna rjava;
- klasična kvadratna oblika;
- odpornost na vlago;
- ohranja geometrijo v vseh pogojih.
Napake:
- brez ročaja.
Hrastova deska je odlično darilo za vse, ki znate in radi kuhate. Tudi ob intenzivni uporabi bo trajal več let, ne da bi izgubil svoje lastnosti.
Hostesa Lesena deska z utorom in nosilcem
Pravokotna rezalna deska Hostess je izdelana iz bukovega lesa. Material je odlično očiščen, nima robov in nepravilnosti. Po obodu gladke površine so utori, ki preprečujejo iztekanje tekočine na mizo pri rezanju. V zgornjem delu je luknja za kavelj in kovinski nosilec, ki nadomešča ročaj. Deska je praktična in udobna, ne izsuši se s časom, ne boji se temperaturnih sprememb.
Prednosti:
- okolju prijazen material;
- optimalna velikost (35x25 cm);
- moč;
- enostavna nega in higiena;
- poceni.
Napake:
- pokvari se zaradi prekomerne vlage.
Board Hostess izgleda organsko v vsaki kuhinji. Lahko se uporablja za rezanje hrane in kot podstavek za vroče.
Najboljše plastične deske za rezanje
Plastične table izstopajo po ugodni ceni, raznolikosti oblik in barv. Praktičen material ne delaminira, ne otopli nožev ali postane gojišče bakterij. Takšne pripomočke lahko pomivate na poljuben način, tudi v pomivalnem stroju.
Kakovostna plastična plošča ne drsi in nima tujega vonja. Nekateri dodatki so opremljeni s posebnimi priseski za večjo stabilnost.
Gastrorag CB4030WT
Deska za rezanje Gastrorag je izdelana iz gostega živilskega polietilena, ki ne oddaja strupenih snovi in ima dolgo življenjsko dobo.Bela površina je obdelana s posebnim antibakterijskim premazom. Kljub majhni debelini se izdelek ne upogne. Velikost table 40x30 cm.
Prednosti:
- ne spremeni barve;
- ne absorbira vonjav;
- enostavno čiščenje;
- prenese velike obremenitve.
Napake:
- ni mogoče uporabiti kot stojalo za vroče ponve in lonce.
Gastrorag CB4030WT je priporočljivo pomivati z običajnim detergentom za posodo ali milom za pranje perila.
Jetplast Rezalne deske s stojalom, set 4 kosov
Kompaktni komplet vključuje štiri plastične table velikosti 27 x 18 cm Modeli so okrašeni s posebnimi ikonami, ki vam povedo, za katere izdelke jih je treba uporabiti. Zelena plošča je za zelenjavo, rdeča za meso, modra za ribe in bela za pečenje.Inventar se ne boji dolgotrajnega stika z vodo, pa tudi udarcev in padcev. Prodano v srebrnem stojalu.
Prednosti:
- plastika mehka na dotik;
- nedrseča površina;
- priročna velikost;
- stojalo za shranjevanje;
- multifunkcionalnost.
Napake:
- brez antibakterijskega premaza.
Komplet ne zahteva dodatne nege in se dobro pere. Uporablja se lahko za rezanje hrane, kot stojalo ali pladenj.
Fissman fleksibilna tabla 33x24 cm, plastika
Deska za rezanje Fissman je izdelana iz higienske plastike. Je enostaven za čiščenje, ne absorbira vonja po hrani, ima zadostno moč in ne otopli rezila noža.Posebnost izdelka je njegova fleksibilnost. Robove lahko upognete, da v skledo vlijete sesekljane sestavine. Ob strani je majhen ročaj. Pravokotni model, izdelan v svetlo modri barvi, se dolgo ne obrabi.
Prednosti:
- zaobljeni vogali;
- kakovostna plastika;
- estetski izgled;
- lahka teža;
- Priročno je preliti sesekljane izdelke.
Napake:
- hitro opraska.
Na deski Fissman je priročno rezati zelenjavo, sadje, mesne izdelke. V kuhinji ne zavzame veliko prostora in se dobro prilega moderni notranjosti.
Joseph Joseph Cut&Carve Plus Large
Bela tabla iz trpežne plastike za živila je obdelana s posebnim premazom, ki preprečuje prijemanje hrane in ohranja rezila nožev ostra. Model je dvostranski: ena stran je popolnoma gladka, druga ima zareze, ki fiksirajo surovo meso za rezanje.
Površina je pod kotom. Posebna stran preprečuje drobtinam dovolj spanja in zbira tekočino. Dimenzije plošče 29x35x2,5 cm.
Prednosti:
- premišljen dizajn;
- drgnjeni robovi;
- trajnost;
- antiseptične lastnosti;
- trajnost.
Napake:
- ni luknje za obešanje deske.
Plus Large Joseph Joseph je dober za rezanje sadja, mesa, jajc, kruha in drugih živil. Odličen pomočnik pri ustvarjanju okusnih jedi ima pravo angleško kakovost.
Najboljše steklene deske za rezanje
Steklene plošče so se v prodaji pojavile relativno nedavno, a so hitro pridobile na priljubljenosti. Najpogosteje se za njihovo izdelavo uporablja kaljeno steklo, ki je odporno na kakršne koli poškodbe.Najboljši modeli imajo na zadnji strani noge ali gumijaste podloge, ki preprečujejo drsenje po mizi.
Creative Tops Winter Garden (C000313), 40x30cm
Deska Creative Tops iz kolekcije Winter Garden je izdelana iz kaljenega float stekla. Popolnoma gladka površina je okrašena z nežnim vzorcem, ki prikazuje vrt in ptice. Na spodnji strani so nameščene štiri poliuretanske noge. Pravokotni model velikosti 40x30 cm se prodaja v elegantni darilni škatli.
Prednosti:
- odporen na praske;
- toplotna odpornost (do 150 stopinj);
- gladko polirano;
- kul dizajn britanskih strokovnjakov.
Napake:
- zavzame veliko prostora.
Desko Winter Garden za rezanje mesa, rib, zelenjave je enostavno oprati in razkužiti doma. Ustreza vsem sanitarnim standardom in ima certifikat kakovosti.
Alpenkok Začimbe in avokado (P1-00004332), 20x30 cm
Pravokotna plošča s svetlim dekorativnim premazom iz toplotno odpornega stekla ne absorbira vonjav in je ne opraska z nožem. Zahvaljujoč gumiranim nogam model ne drsi po mizi, zato je na njem priročno rezati katero koli hrano. Dimenzije izdelka 30x20 cm, teža 625 g.
Prednosti:
- antibakterijske lastnosti;
- protizdrsne blazinice;
- steklo odporno na vročino;
- univerzalnost;
- nizka cena.
Napake:
- hitro topi nože.
Deska "Začimbe in avokado" blagovne znamke Alpenkok je pravi okras notranjosti kuhinje. Lahko se pere z običajnim detergentom in uporablja kot držalo za vročo posodo.
Najboljše kamnite deske za rezanje
Deske za rezanje iz umetnega ali naravnega kamna so privlačnega videza in visoke kakovosti. Trajni material je nevtralen do barvil, vonjav, agresivnih snovi. Njegova površina odbija vlago, se hitro suši, ni prekrita z razpokami in praskami. Življenjska doba takih izdelkov je približno 10 let, kar upravičuje njihove visoke stroške.
Elementi Hexagonal 30 cm Typhoon
Izdelek ima izvirno šesterokotno obliko in je primeren ne samo za rezanje izdelkov, temveč tudi za postavitev mize. Proizvodnja poteka iz naravnega kamna, odpornega na drobce. Model ima okroglo luknjo za obešanje na steno. Dimenzije plošče 31x27x1,5 cm.
Prednosti:
- lepa svetla barva;
- visoko polirana površina;
- odpornost na kisline in barvila;
- vodoodporen;
- trajnost.
Napake:
- zelo težka teža - skoraj 3 kg.
Elements Hexagonal je primeren za serviranje sredozemskih in japonskih jedi, kot tudi za valjanje testa, rezanje sadja in zelenjave.
Deska za rezanje Kesper, črni granit (3840-0)
Model je ravna pravokotna plošča dimenzij 30x20x1,5 cm, za izdelavo je uporabljen naravni kamen brez barvil in primesi. Plošča je zanesljivo zaščitena pred praskami, čipi in drugimi poškodbami, ima visoko okoljsko učinkovitost.
Prednosti:
- iz pravega granita;
- ima nekatere baktericidne lastnosti;
- ohranjanje vseh okusnih lastnosti rezanih izdelkov;
- eleganten dizajn.
Napake:
- brez ročajev ali luknje za obešanje.
Deske Kesper je najbolje očistiti ročno z detergentom za pomivanje posode. Za dezinfekcijo priporočamo limonin sok ali kis, razredčen z vodo ena proti ena.
Katero desko za rezanje kupiti
Vsaka gospodinja vsak dan uporablja rezalno desko za rezanje, sekljanje in sekljanje hrane. Strokovnjaki priporočajo, da jih imate vsaj tri, da lahko uporabljate ločene deske za meso, ribe, sadje in zelenjavo. Ta taktika preprečuje širjenje bakterij, mešanje vonjav in naredi kuhanje bolj higienično.
Deske za rezanje so praviloma iz naravnega lesa, umetne mase za živila, redkeje iz stekla ali kamna.
Nekateri proizvajalci uporabljajo nestandardne materiale, kot je silikon. Plošče iz njega se zlahka zvijejo v cev in kompaktno zložijo za shranjevanje.
Velikost in oblika sta odvisni od osebnih želja gostiteljice. V prodaji so okrogli, kvadratni, pravokotni in kodrasti dodatki.
- Za rezanje zelenjave, kruha in sira so uporabne univerzalne deske velikosti 20x30 cm;
- Za ribe in meso izberite modelčke velikosti približno 30x50 cm.
Ko v trgovini kupujete desko za rezanje, bodite pozorni na oblikovne lastnosti, ki olajšajo delo s pripomočki. Uporabne bodo luknje za obešanje, ročaji in utori za zadrževanje tekočine.