- Kaj je dobrega pri električnem palačinkarju
- Katere palačinke so naprodaj
- Merila za izbiro palačinke za doma
- Najboljše električne ponve za dom
- Povzetek
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Umetnost peke palačink je znana že stoletja. Naši daljni predniki so palačinke, rožnate kot sonce, pekli v pekah, za katere je bila uporabljena težka litoželezna ponev. Proizvajalci gospodinjskih aparatov so poskušali poenostaviti postopek priprave tradicionalne ruske jedi za sodobne gospodinje. Električni pekač palačink je preprosta in varna naprava, ki vam pomaga pri peki odličnih palačink.
Kaj je dobrega pri električnem palačinkarju
Vse gospodinje ne uspejo speči palačink v ponvi na plinskem štedilniku, sam proces pa je dolg in naporen. Uporaba posebne naprave ima prednosti. Očitna prednost je znatno skrajšanje časa kuhanja.Električni pekač za palačinke se segreje v nekaj minutah. Zagotavlja hitro in enakomerno cvrtje površine palačinke.
Številni modeli so opremljeni z regulatorjem temperature. Pečete lahko tako mehke, rahlo zapečene palačinke za otroke kot bolj ocvrte palačinke s hrustljavo skorjico. Prevleka proti prijemanju delovne površine električnega aparata omogoča peko palačink brez uporabe olja, kar je koristno za zdravje. Palačinke lahko pečeš na palačinkarji tako v domači kuhinji kot na deželi, bi bila elektrika. Mobilnost te kompaktne naprave je še en nesporen plus.
Katere palačinke so naprodaj
Ponudba električnih pomočnikov za peko palačink v trgovinah je pestra. Obstajajo profesionalni aparati z dobrimi zmogljivostmi in primerno ceno ter cenejši aparati za gospodinjstvo.Celotno paleto aparatov za peko palačink lahko glede na določene kriterije razdelimo v 4 skupine.
Aparat z ravno odprto površino za cvrtje
Ta oblika je primerna za ljubitelje klasičnih ruskih palačink. Cvrtna površina pekača proti prijemanju je oblikovana kot ponev za palačinke. Grelni elementi so nameščeni na dnu: to zagotavlja optimalno temperaturo za peko palačink. Obstaja nekaj nians pri uporabi:
- uporabnik se mora navaditi enakomernega mazanja testa z leseno lopatko;
- brojler nima omejitvenega roba, zato je treba testo vlivati previdno, da se ne razlije po napravi;
- za pečenje palačink na obeh straneh jih obrnite z lopatko.
Aparat za palačinke
Naprava izgleda kot pekač za vaflje. Testo vlijemo na spodnjo površino in pokrijemo z zgornjo krilo. Model je zanimiv po tem, da se palačinka peče hkrati z dveh strani. Hkrati poskusite testo vliti brez presežka, da se ne razlije po telesu, ko je zgornje krilo zaprto. In nezadostna količina vlitega testa je polna pridobivanja nestandardne okrogle palačinke.
Aparat z okroglimi zarezami na površini za cvrenje
Tovrstni modeli so opremljeni z okroglimi vdolbinami (od 1 do 4), kamor se vlije testo za peko palačink. Obstajajo modeli za 6 palačink. Primerno je uporabljati gospodinjski aparat, saj se testo zadržuje ob straneh obrazca. Pečete lahko več kosov rdečih "sončkov" hkrati.
Naprave so opremljene s termostatom za lažje spremljanje procesa peke.
Premer pečenih palačink je odvisen od števila vdolbin na površini aparata: več kot je vdolbin, manjša je velikost in obratno.
Naprava za namakanje palačink
Včasih se v prodaji najdejo naprave drugačnega dizajna - to je tako imenovani potopni model. Naprava je opremljena z udobnim ročajem, izgleda kot ponev, vendar je površina za peko palačink konveksna. Segreto "konveksno" ponev za nekaj sekund potopimo v testo, ki se nanjo prime. Nato napravo odstranimo, postavimo na stojalo in palačinko spečemo.
Grelni element naprave se napaja s stojalom z vrvico, kot električni kotliček. Zato je v opisu takšna električna naprava včasih označena kot "brezžični model" .
Omeniti velja, da je najtanjša palačinka pečena na potopni palačinki.
Merila za izbiro palačinke za doma
Pri odločanju, kateri aparat za peko palačink je bolje kupiti, je priporočljivo upoštevati apetite gospodinjstev in razpoložljivost prostega prostora za postavitev naprave. Ne bo odveč, če preberete ocene uporabnikov, si ogledate video ocene strokovnjakov. Na podlagi prevladujočih idej lahko nadaljujete z izbiro. Kakšna vrsta palačinke je najboljša za vašo kuhinjo, je stvar družinskih preferenc.
Lahko kupite napravo z zamenljivimi ploščami - to vam bo omogočilo diverzifikacijo oblike peciva, kar je pomembno za družine z otroki.
Za izbiro pravega pomočnika za palačinko morate biti pozorni na naslednje tehnične lastnosti naprave.
- Prisotnost nelepljivega premaza na delovni plošči bo olajšala delo s testom in skrb za aparat po peki palačink.
- Priročno je, če je naprava opremljena s funkcijo nadzora temperature ogrevanja (časovnik in indikator), na voljo pa je tudi preklopno stikalo / gumb za izklop.
- Hitrost pečenja in porabo energije določa indikator, kot je moč naprave. Za gospodinjski aparat za palačinke je optimalna moč 800 - 1200 W.
- Za udobno in varno delovanje je pomembno, da ima enota ohišje, ki ni izpostavljeno pregrevanju, zanesljive noge in ročaje iz toplotnoizolacijskega materiala ter prostor za shranjevanje napajalnega kabla.
- Dobro je, če ima aparat za palačinke porcijsko zajemalko in recepte za testo.
Najboljše električne ponve za dom
Ta vrsta naprave ni zelo pogosta, zato je težko kar takoj izbrati najboljšo možnost. Izbor najboljših modelov električnih palačink vam bo pomagal pri krmarjenju med ponudbo trgovin in nakupu prave možnosti.
Kelli KL-1350
To je potopna palačinka z odličnim enakomernim segrevanjem delovne površine. Prevleka izdelovalca palačink je iz teflona: pecivo zlahka zaostaja, ne gorijo. Moč naprave je majhna - 0,8 kW, vendar je več kot dovolj za hitro in učinkovito delo: palačinke so pečene v trenutku, življenjska doba je dolga.
Sama naprava je majhna in lahka v primerjavi z analogi. Premer delovne površine je 20 cm, obstaja način izbire temperature, naprava pa jo ohranja konstantno ves čas delovanja. Najvišja delovna temperatura 200 stopinj.
Naprava ima razširjen komplet dostave. Vključuje priročno leseno lopatko in zajemalko z merilno lestvico.
Prednosti:
- majhna cena;
- privlačen dizajn;
- skoraj v trenutku naredi palačinke;
- odlična premaza delovne površine, palačinke se ne lepijo, umazanijo enostavno odstranimo s strgalom.
Napake:
- Teflonski premaz je občutljiv na poškodbe in je treba z njim ravnati previdno.
Tefal PY 6044 Crep'Party dual
Ta naprava bo gospodinji pomagala pri pripravi številnih sladic. Aparat za palačinke ima 2 zamenljivi plošči, eno za 6 majhnih palačink, drugo za 2 palačinki polne velikosti. Vsaka plošča ima patentiran termo-točkovni indikator segrevanja (enako kot pri ponvah Tefal). Moč palačinke je 1,1 kW.
V tej palačinki so plošče prekrite z naprednim materialom, ki se ne boji poškodb, služi dolgo in kakovostno. Palačinke so daleč za njim. Po navedbah proizvajalca so lastnosti trdnosti premaza trikrat boljše od povprečja. Ohišje Tefal PY 6044 Crep’Party dual je izdelano iz termoplastike, ki se ne segreva, je sama varna in omogoča enako uporabo naprave.Aparat za palačinke vam omogoča nadzor temperature segrevanja delovne površine. Vključuje 6 lopatic, eno veliko lopatko, lopatico za testo in merilno zajemalko.
Za lažje shranjevanje je na dnu naprave niša, v katero so v sestavljenem stanju vsi dodatni dodatki in napajalni kabel.
Prednosti:
- kakovostna montaža, brez rež, zračnosti, popolno prileganje delov;
- deluje hitro;
- ljubek, enostaven za prileganje v vsako notranjost;
- ergonomska oblika.
Napake:
- precej težko in zavzame veliko prostora;
- material ohišja se zlahka opraska;
- plošče se preprosto namestijo od zgoraj, brez pritrdilnih elementov.
Steba CR 35
Ta palačinkarja se odlikuje z veliko močjo 1,4 kW, ki omogoča skoraj takojšnjo peko tudi velikih palačink.Največja velikost pečenja je 35 cm, s to enoto lahko spečete samo eno palačinko naenkrat. Za udobje sta v kompletu priložena lesen razdelilnik za testo in lopatka. Zraven je tudi zajemalka, s katero enostavno odmerimo idealno porcijo testa.
Kakovost sestavljanja naprave je odlična: ni zračnosti, ne pojavi se čez čas. Ohišje je izdelano iz nerjavečega jekla za živila. Kakovost materialov je odlična, tujega vonja po plastiki ni niti ob prvem zagonu naprave. Delovna površina je snemljiva in pralna. Etui ima prostor za shranjevanje omrežnega kabla.
Prednosti:
- zanimiv dizajn, izgleda drago in zanesljivo;
- premer palačink do 35 cm;
- delovna površina se hitro segreje, hitro in dobro kuha;
- ploščo je mogoče odstraniti za čiščenje.
Napake:
- tako kot pri prejšnjem modelu, plošča ni na noben način pritrjena, ampak preprosto nameščena v ohišju preko grelnega elementa;
- zavzame veliko prostora na mizi;
- "Bolezen" tega modela je pritrditev električne žice, pogosto pride do okvar tega mesta.
Redmond RSM-1409
Ta aparat za palačinke je potopni. Že v 5 sekundah po vklopu je naprava popolnoma pripravljena za delovanje. Posoda za test se odstrani. Ima optimalno obliko: testo se enakomerno porazdeli, prav tako se enakomerno nanese na delovno površino. Palačinka je rdeča, dobro pečena.
Blinnitsa bo postala pravi pomočnik za podpornike pravilne prehrane. Enako dobro peče tradicionalne palačinke z mlečnimi izdelki in PP palačinke s polnozrnato, ovseno ali ajdovo moko. V tem primeru površine "štedilnika" ni treba mazati z maščobo.Dovolj je, da v testo dodate olje v skladu z receptom. Dobra prevleka proti prijemanju bo preprečila, da bi se palačinka sprijela nase. Brez hlapov med kuhanjem.
Ta palačinka je po velikosti bolj podobna navadni ponvi kot pa gospodinjskemu aparatu. Je lahek in kompakten. Telo je izdelano iz visoko kakovostne plastike. Moč naprave je 0,8 kW. Na voljo so zaščitne možnosti: pred pregrevanjem in električnim udarom.
Prednosti:
- enostavna uporaba in čiščenje;
- privlačen videz, majhnost in teža;
- cena je le približno 2 tisoč rubljev;
- takojšnje ogrevanje;
- delovna plošča se lahko odstrani.
Napake:
- brez časovnika, izračun časa kuhanja na ramenih uporabnika;
- kratek napajalni kabel.
Povzetek
Z električnim pekačem palačink v kuhinji je kuhanje palačink enostavno, preprosto in udobno. Ta naprava je uporabna v družini "ljubiteljev palačink" , pomembna pa je tudi v profesionalni kuhinji. Med številnimi možnostmi za palačinke bo vsak našel primerno možnost. Pri nakupu dajte prednost zaupanja vrednim blagovnim znamkam, potem vam bo naprava služila več kot eno leto.