Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Tudi najbolj draga aparat za kavo za pripravo kave s pijačami ne bo. Za pripravo okusne, dišeče in močne kave potrebujete znanje o določenih pravilih za uporabo aparata za kavo. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako pravilno uporabljati napravo in opisati nekatere recepte za pripravo kave v aparatu za kavo.
Nastavitev in uporaba naprave
Ne glede na to, kaj ste kupili aparat za kavo: vgrajen ali samostojen; črpalka ali kotel; rožmarin, chalpedovaya, kapsula, espresso ali avtomatski; aparat Dolce Gusto, Delonghi, Saeko ali Bosch, se morate naučiti, kako prilagajati aparat za kavo. Priloženo navodilo bo pomagalo pri tem. Vsaka naprava ima svoje značilnosti, vendar obstajajo skupne točke o katerih se bomo pogovarjali.
Splošna pravila za postavitev aparata za kavo v gospodinjstvu:
- Namestite napravo.
- Pred uporabo kavnega aparata morate vse posode očistiti pred prahom.
- Napravo povežite z električno energijo in tekočo vodo (če to omogoča kupljeni model).
- Vključite aparat za kavo, tako kot Delonghi, Bosch ali Saeco, s pritiskom na poseben gumb. Vklopljena naprava 15 sekund (samo med prvim vklopom) bo delovala precej hrupno.
- V posodo nalijte hladno vodo (količina posode za vodo, odvisno od modela naprave, se giblje v območju 0, 8-5 litrov). Zakaj hladno? Da se izognete poškodbam plastičnih delov. V procesu vrele vode na grelnih elementih stroja (Delonghi, Nespresso, Saeco itd.) Se oblikuje lestvica. Da bi zmanjšali podatke o usedlinah, priporočamo uporabo filtrirane vode.
- Kuhanje kave v aparatu za kavo, kot je blagovna znamka Delongi, potrebujete pri določeni temperaturi vode. Nastavite ga s pomočjo gumba na sprednji strani aparata D Prikazane so minimalne, nizke, srednje, visoke in maksimalne temperature. Kava se pripravi pri temperaturi 90-98 stopinj.
- Prvo vodo je treba izprazniti, nato ponovno napolnite rezervoar z vodo.
- Proces izdelave kave v avtu, kot so Dolce Gusto, Nespresso ali Bosch, vključuje nastavitev trdote vode. Če želite kavo, morate nastaviti tudi količino tekočine na posamezno postrežbo.
- Kako narediti kavo brez fižola? Če imate vgrajeno mlin za kavo, ga napolnite z zrni in nastavite količino mletja. Če temu ni tako, uporabite mleto kavo. Nekateri modeli so predvideni za uporabo kapsul s stisnjeno kavo, ki jih je treba pred pripravo pijače namestiti v poseben prostor.
- Prav tako je nastavljena količina kave na posodo. Za pripravo espresso v stroju potrebujemo 8 gramov surovin, oziroma dvojno espresso pripravimo iz 16 gramov kave.
- Pred izdelavo kave priporočamo, da segrejete skodelico, jo vlijete z vrelo vodo in ga postavite pod šobo.
- Odločite se o vrsti kave in izberite ustrezen program. Kuhana pijača napolni skodelico 30 sekund.
- Stroji, kot je Delonghi "zapomni", kako narediti kavo, enostavnejši modeli zahtevajo dodatno prilagajanje.
- Če aparat za kavo ne uporabljate več kot 15 minut, se preklopi v stanje pripravljenosti.
Malo posebnosti
Kako uporabljati aparat za kavo S aeco ? Postopek priprave pijače v Saeco bi se moral začeti z reguliranjem brušenja kavnih zrn, ki ga je mogoče nadzirati samo na rotirajočem aparatu za kavo. Hkrati je treba upoštevati, da kava zelo finega mletja hitro zamaši cedilo.
Tik pred izdelavo določene pijače morate nastaviti količino kave na porcijo, stopnjo trdote vode (od enega do štiri), njegovo temperaturo (od 90 do 98 stopinj) in količino. Vse nastavitve se nastavijo s pritiskom gumba v orodni vrstici v skladu z navodili v napravi.
Kako uporabljati aparat za kavo espresso ? Stroj za kapsule Nespresso je enostaven za uporabo. Najprej s pritiskom na gumb vklopite napravo. Nalijte vodo v cisterno do oznake. Nato odprite kapsulo. Kapsulo s stisnjeno čisto kavo ali z dodatkom mleka v prahu, odvisno od vaših želja, vstavite v luknjo in zaprite kapsulo. Pod šobo zamenjamo skodelico in pritisnite gumb za pripravo pijače. Čakamo, da se skodelica napolni s pijačo in uživa okus in aromo.
Kako uporabljati aparat za kavo B osch ? Delo z avtomatskim aparatom za kavo Bosch je enostavno in enostavno. Glavna stvar je, da jasno sledite navodilom. Najprej vlijemo vodo v poseben rezervoar. Če niste sledili ravni vode in je bila zmogljivost prazna, se na zaslonu prižge ustrezni gumb za gumb. Napolnite posodo s kavo. Pritisnite gumb "Vklopljeno". S stikalom nastavite jakost kave (količino kave na porcijo) in količino vode. Čašo postavimo pod šobo in pritisnite gumb "Start". Začel se je postopek piva kave. Po 30 sekundah bo pijača pripravljena.
Skrb za espresso stroj
Trajanje aparata za kavo je odvisno od tega, kako skrbeti za to. Najnevarnejši sovražnik espresso stroja je smeti, ki jih je treba odstraniti. Nič manj škodljive so kavna olja, ki med termično obdelavo tvorijo tudi odlagalne in filtrirne filtre. Zaradi priprave kavnih mlečnih napitkov se preostanek mleka naseljuje na dele naprave, ki jih je treba odstraniti.
Uporabite napravo po vsakih 220 skodelicah kave.
Aparati za kavo s funkcijo samodejnega čiščenja in decalcifikacije, olajšajo delo človeka. V tem primeru se postopek čiščenja zmanjša, da pritisnete samo en gumb. Ampak kako narediti "čiščenje" v odsotnosti takšne funkcije?
Preden začnete čistiti opremo, jo morate ločiti od omrežja. Ostanki surovin za pripravo pijače se naselijo v posebnem oddelku. V njej morate vliti vodo z dodatkom decalcinerja (poseben tekoči čistilnik za čiščenje aparatov za kavo ali tablete) in vklopite napravo. Naj bo delo 15 minut. Naprej morate aparat izklopiti in izprazniti vodo. Nato ponovno vklopite napravo. Postopek ponovite, dokler se rezervoar popolnoma izprazni. Ponovno operirajte s čistim delom vode.
Za boj proti lestvici lahko z vodo uporabljate citronsko kislino ali kis. Za en postopek je dovolj, da je 30 gramov . Raztopino vlijemo v rezervoar aparata za kavo in izvedemo zgoraj opisani postopek.
Recepti kave
Obstaja veliko različnih receptov za pripravo kave za aparat za kavo. Razmislite o najpogostejši.
Espresso
Osnova vseh kavnih napitkov je espresso. Kako pripraviti espresso v aparatu za kavo? Če govorimo o standardnem delu, potrebujemo 7 gramov kave in 70 mililitrov vode. Gotova pijača ima skladnost sirupa. Sladkor se daje v skladu s preferencami.
Double espresso (Doppio)
Ta pogled je primeren za tiste, ki radi pijejo veliko kave. Postopek kuhanja se ne razlikuje od klasičnega espresso. Potrebovali sta samo dve kuhani skodelici, da se spravita v eno.
Kapucino
Pripravljen je tudi na osnovi espresso, ki predstavlja tretji del pijače. Za pripravo si vzemite toplo skodelico, katere kapaciteta je 180 mililitrov. Mleko 1% maščobe pretepemo s kapučino v gosto peno in vlijemo v skodelico espresso. Prav tako je 1/3 pijače. Pena je na vrhu. Vrh je pokrit z naribano čokolado. Temperatura infuzije kave je 60-70 stopinj.
Latte
Osnova te kave moke je espresso (7-9 gramov kave na 30 mililitrov vode). Mleko z vsebnostjo maščobe 3, 2% se segreje na 60 stopinj in z kapucino v pene. Nato prelijemo v espresso in na površju porazdelimo plast pene, ki je posuta z naribano čokolado ali mleto cimetom.