Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Danes kuhinjski aparati lahko prihranijo veliko časa kuhanja. V zadnjih letih je postal zelo priljubljen električni sekanci za zelenjavo, kar omogoča znatno pospešitev postopka razreza hrane za nadaljnjo pripravo. Obstaja več vrst te vrste aparatov: lahko so ročne, z mehanskim principom delovanja ali električnim. Slednje imajo razširjeno funkcionalnost in ne samo, da lahko rezane, ampak tudi čisto sadje ali zelenjavo.

Obseg rastlinskega rezalnika in njegove glavne prednosti

Sodobna naprava je učinkovita in premišljena naprava za hitro rezanje izdelkov, korejskih korenčkov, surovih in kuhanih zelenjave. Glavni namen naprave je najhitrejši in najprimernejši drobljenje živilskih izdelkov. Da bi to naredili, ima rastlinski rezalnik v arzenalu celoten niz lopatic.

Glavne prednosti naprave so:

  • majhna velikost;
  • varnost uporabe;
  • udobje zaradi majhnih dimenzij.

Poleg tega strojni stroj za zelenjavo ne zahteva električnega priključka in ne porablja električne energije. Za razliko od običajnih nožev, lahko uporabite rastlinsko rezilo z veliko večjo produktivnostjo, saj njegovo oblikovanje sama zagotavlja večjo učinkovitost. Če bo uporabnik dolg in skrbno razrezal krompir za palačinke s krompirjem, se bo uporabnik v nekaj trenutkih spopadal s to nalogo. Rezalec za zelenjavo vam omogoča, da občutno prihranite čas in ga osvobodite za druge naloge.

S pomočjo rastlinskih nožev lahko izrezljate ne samo zelenjavo in sadje. Stroj je idealen za rezanje večine hrane. S pomočjo električnega rezalnika z različnimi priključki je mogoče profesionalno rezati kocke vseh sestavin za olivier.

Elektroterm se lahko uporablja za sir in krompir. Za korenje na korejščini je tudi poseben žleb.

Poleg večfunkcionalnosti se električni rezalnik z rastlinami odlikuje z visoko stopnjo zanesljivosti. To se doseže z uporabo dokazanih materialov, kot so jeklo in steklo. Rezila iz nerjavečega jekla skoraj ne prepletajo in steklena površina je manj občutljiva na mehanske pojave, videz razpok in prask, kot je plastika.

Torej se mehansko in električno rezilo za zelenjavo uporablja v kuhinji za rezanje živil. Področje uporabe naprave je zelo obsežno in koncept rastlinskega rezalnika vključuje več instrumentov, združenih v enem razredu.

Sorte rastlinskih potaknjencev

Zaradi velike popularnosti naprave za rezanje zelenjave so se pojavile številne sorte. Nekatere vrste zelenjavnih potaknjencev delujejo le v mehaničnem načinu, ker se bo njihova uporaba morala potruditi. Poleg tega za uporabo mehanskega graterja potrebujemo najmanj delovnih sposobnosti.

Mehanske naprave

Vsi mehanski vrtalniki so načeloma drugačni. Obstaja pet skupnih sprememb ročnih instrumentov.

  1. Najpogostejši strojni rezalnik za zelenjavo je navadna kovinska mreža, ki se vstavi v poseben pritrdilni okvir, ki opravlja nosilne funkcije. Za mletje izdelkov ne potrebuje veliko napora, samo preprosto pritrdite zelenjavo ali sadje na površino mreže in se premaknite, pritisnete z naporom. Ta naprava ima zelo omejeno funkcionalnost, saj lahko deluje samo z izdelki z določeno gostoto. Jajca na njej ne bo obrišala, kot je vodena zelenjava. Toda s pomočjo takšne naprave lahko enostavno izrežete krompir in korenje. Takšne naprave so poceni in ne zahtevajo dodatne oskrbe. Takšne naprave lahko dobite z nizom različnih šob za rezanje kock, rezine, ločeno jajce, fiksirno za zelenjavo itd.
  2. Druga vrsta mehanskih pripomočkov je naprava v obliki V-noža. Načelo delovanja je zelo podobno prvemu primeru: tukaj se v plastično ohišje vstavijo različne oblike nožnih rezil. Takšne naprave lahko razrežemo na trakove, kocke, rezine itd. Glavna zahteva je skrbno delo z imetnikom, saj so rezila zelo ostra.
  3. Tretja varianta mehanskih zelenjavnih palic je majhen ročni žetveni stroj . V skladu z načelom dela izgleda kot navaden mlin za kavo. Izdelki so nameščeni v predelu z rezili. Ko pride do vrtenja, noži tudi zavrtijo in zdrobijo vsebino posode. Takšna naprava tudi ve, kako rezati izdelke na različne načine, oblika brušenja pa je odvisna od izbranega rezila.
  4. Druga vrsta kuhinjskega zelenja je rezalnik. Predvsem je ta naprava podobna navadnemu lupinarju za zelenjavo, delno pa je res. To je samo rezalnik, ki ga lahko tudi izrežete. Za pripravo čipov lahko naredi zelo tanke (prozorne) plošče in tudi slame. V velikosti je to precej majhen rastlinski rezalnik, ki je praviloma poceni.
  5. Zadnja na seznamu ročnih rastlinskih potaknjencev je spiralna . Načelo delovanja takšne naprave je zelo enostavno. Rezanje se zgodi spiralno, kar ima za posledico čedne kroge. Predvsem pa delovanje takšne naprave spominja na ostrenje svinčnika. Zanj je značilno preprosto delovanje in majhna cena.

Električni modeli

Z električnimi napravami je vse enostavneje. Ker prisotnost motorja samodejno naredi napravo veliko močnejšo, se v okviru enega telesa zdi, da združuje več načel za razrezanje živilskih izdelkov. Pri izbiri električarja, lahko varno sledite načelu "več funkcij, bolje". Večnamenske naprave lahko izvajajo širok nabor nalog, zato je njihova pridobitev večinoma bolj upravičena.

Torej je električni rezalnik za zelenjavo naslednje vrste.

  1. Navadna ali klasična . Najboljša izbira za dom. Ima visoko zmogljivost, redko odpove, oddaja malo šuma tudi pri največji obremenitvi. Največja prednost je optimalna cena. Kljub dejstvu, da naprava opravlja svoje delo na visoki strokovni ravni, jo lahko kupite po zelo ugodni ceni. Klasični rastlinski nosilec se ukvarja z večino vsakodnevnih opravil za rezanje živilskih izdelkov. Delo z njim je enostavno in preprosto, zahvaljujoč kompletu, ki vsebuje veliko število različnih priključkov. Naprava kosi zelenjavo in sadje v kocke, rezine, jih lahko rezane s sekanci, itd.
  2. Samodejno rezanje zelenjave z meso mlinček . Druga naprava, ki uživa stalno priljubljenost med številnimi gospodinjami naše države. Naprava ima zelo visoko zmogljivost, je kompaktna in trpežna. Ta naprava lahko skoraj vse: rezano sadje, zelenjavo, mleto meso, kruh, trdo hrano. Možni so modeli, kjer je tudi elektrohocking za zelje. Zaradi tega, ker komplet vsebuje električni rezalnik, je potreba po mehanski napravi praktično odpravljena. Rezalec za zelenjavo ne zajema veliko prostora in ima nabor vab za delo z različnimi vrstami izdelkov. Po potrebi se te šobe enostavno in hitro spremenijo. V obliki je vsaka šoba zamenljiva stekla z lopaticami iz nerjavečega jekla.
  3. Tretja vrsta električne zelenjave je predelovalec hrane ali, kot se včasih imenujejo tržniki, električni multi-rezalnik. Ta vrsta naprav ima najširšo paleto aplikacij, njegova funkcionalnost pa je na najvišji ravni. Naprava je sposobna obvladovati tako surovo kot kuhano zelenjavo. Hitrost rezanja je veliko višja kot pri analogih. Delovanje naprave je močno olajšano zaradi večfunkcijskega nabora šob, ki zagotavljajo vse vrste razrezane zelenjave in drugih prehrambenih izdelkov. Od nevšečnosti je mogoče opaziti le nekaj večjih dimenzij kot druge vrste elektronske zelenjave, vendar v razstavljeni obliki skladiščenje ne bi smelo povzročati težav. Še ena velika pomanjkljivost je težak proces čiščenja. Zaradi težke zasnove lopatic je takšna naprava težko očistiti. Jasna prednost je preprosto rezanje izdelkov s kockami, kar je zelo primerno pri pripravah na praznike, na primer, lahko v kratkem času enostavno pripravite celo paleto izdelkov za olivye.

Izbira rastlinskih rezil

Izberite rastlinsko rezilo, ni tako težko, kot bi se morda zdelo. Zato je treba upoštevati več pomembnih točk.

  1. Manj plastike se nahaja v oblikovanju naprave, bolje je. Najboljši modeli rastlinskih palic so v celoti izdelani iz aluminija in nerjavečega jekla .
  2. Dokončanje naprave . Treba je biti pozoren na to, koliko rezil je vključenih v komplet. Več rezil, več operacij, ki jih lahko uporabnik opravi z napravo v svoji kuhinji. Še bolj priročno, če so šobe odstranljive.
  3. Nič manj pomemben atribut so šobe in rešetke (disk, itd.), So potrebni tudi za različne vrste rezanja: kocka, vrč, slama itd.
  4. Funkcionalnost in produktivnost naprave . Treba je dati prednost modelom z visoko močjo in zanesljivim motorjem.
  5. Videz naprave . Tukaj je vse zelo individualno. Vendar pa glede na obstoječo raznolikost tehnologije nastanejo težave pri izbiri zasnove.

Poleg tega bi morali preučiti povratne informacije o modelu, ki vam je všeč, in poskrbite, da imajo lastniki pozitivno uporabniško izkušnjo.

Top 5 najboljših modelov električne zelenjave

Samo na podlagi povratnih informacij strank in zbrali našo majhno oceno najboljše zelenjave. Na podlagi teh modelov lahko izberete optimalno rešitev za vsako kuhinjo.

5. Električni rezalnik "ElectroTerka" (elektroshocking)

Ocenitev električne zelenjave se mora začeti s predstavljenim modelom. Ta naprava je proizvedena v Rusiji in ima vedno večje povpraševanje med kupci. Pregled Electric Slicer začnemo z navedbo glavnih značilnosti: moč naprave je 35 W, težo modela je 2, 5 kg. Telo rastlinskega rezalnika je narejeno iz dveh osnovnih materialov - kovine in plastike. Dimenzije lahko preprosto shranjujejo tako sestavljeno kot razstavljeno. Ena od glavnih prednosti te naprave je prisotnost funkcije elektrotherm, s katero lahko izrežete celo zamrznjeno zelenjavo. Naprava deluje zelo hitro, medtem ko kakovost rezanja sploh ne trpi, vse rezine in kosi dobijo lepo in lepo.

Električni rezalnik

Obstaja tudi šoba za brisanje zelenjave za enolončnice in solate, delo pa tudi z vodo zelenjavo se izvaja zelo hitro. S pomočjo posebnih priponk lahko paradižnik enostavno izrežete, po delu pa ni odpadkov in smeti. Stroški modela znašajo 2290 rubljev, proizvajalec ga namesti kot univerzalno napravo za široko paleto aplikacij. Odlična možnost za dnevno rezanje hrane. Naprava je sposobna rezati, drobiti in drgniti skoraj vse, kar pade na rezilo. Jasna prednost je nizka poraba energije . Priporoča dolžino širokega nabora kupcev.

  • robustno ohišje;
  • visoka produktivnost dela;
  • gladko rezanje;
  • močne nožne lopatice;
  • niz vab v kompletu;
  • Enostavno čiščenje;
  • ne zajema veliko prostora;
  • hitro razstaviti;
  • "Hot" nadomestne šobe.
  • stroški;
  • V zaključku ohišja prevladuje plastika;
  • povečana vibracija, včasih telo zdrsne iz rok.

4. "Katyusha" Bradex TD 0063

Univerzalni električni rezalnik rastlin iz podjetja "Bradeks", ki ima indeks s patriotskim imenom. Napravo lahko kupite po znižani ceni 1833 rubljev. Po mnenju razvijalcev je glavna prednost naprave gladko rezanje okoli robov zelenjave in kosov hrane. Poleg tega prisotnost manjšega graterja vam omogoča pripravo sestavin za kuhanje juh, pire krompir ali obara. V središču dela je močan in zanesljiv električni motor, ki zagotavlja inercijo za vrtenje rezil. Zaradi jasnega in nemotenega delovanja vseh enot je mogoče doseči visoko stopnjo natančnosti končnega izdelka.

Model ne zahteva posebne oskrbe, samo čiščenje in shranjevanje na suhem mestu.

Treba je omeniti in visoko zmogljivost naprave: v kratkem času se izkaže, da obdeluje veliko različnih vrst hrane. Videz modela je kombinacija plastike in kovine. Moč ne presega 25 W, vendar ni več potrebno. Naprava deluje iz redne električne vtičnice za gospodinjstvo z močjo 220 V. Komplet vsebuje tri batove, ki se razlikujejo po velikosti. Glavna posoda ima prostornino 1, 2 litra, kar je dovolj za to, da drgne veliko sadja. Naprava je idealna za rezanje vodnega sadja in zelenjave (paradižnik, persimnon itd.).

  • dostopna cena;
  • zanesljiv motor;
  • dobra montaža;
  • dolgoročno delo;
  • zanesljiv proizvajalec;
  • niz različic rezanja;
  • dobro se zdravi z vodo zelenjavo;
  • Ne delajte hrupa.
  • plastično ohišje;
  • neprijetna fiksacija;
  • kratka žica.

3. Moulinex DJ755G

Na tretjem mestu je naprava iz dobro znane evropske družbe Moulinex. Ta znamka je dobro znana širokemu krogu uporabnikov iz Rusije in držav CIS. Kuhinjske kombinacije in elektronski rastlinski rezalniki iz podjetja "Molinex" se odlikujejo po visokokakovostni in strogi, klasični zasnovi, ki je vedno videti dejansko v kateri koli notranjosti naprave. Glavni namen naprave je rezanje in mletje prehrambenih izdelkov. Obstaja večkratna funkcija . Največja moč modela je 150 W. Komplet vsebuje precej veliko skledo. Nadzor naprave je izveden na sprednji strani in se izvaja z vrtljivim kolesom in z več funkcijskimi gumbi.

V celotnem kompletu na napravo uporabljamo vsa dva tipa graterja in tudi napravo za rezanje izdelkov z rezinami. Obstaja tudi disk za rezanje slame, kar je zelo priročno za izdelavo francoskega krompirja.

V kompletu je pet različnih priključkov, zaradi katerih je naprava sposobna opravljati skoraj vse vrste brušenja: rezanje, drobljenje itd. Prednosti naprave vključujejo prisotnost predala za shranjevanje vseh šob, kar popolnoma odpravlja možnost njihove izgube. Model je mogoče kupiti pri prodaji na drobno po povprečni ceni 5.990 rubljev. Glede na vse značilnosti naprave lahko varno priporočite večini potrošnikov. "Moulinex" je standard na področju predelovalcev hrane. Zaslužen razvrstitev tretjega mesta.

  • kvalitativna montaža;
  • privlačen dizajn;
  • pet vab v kompletu;
  • visoka moč;
  • funkcionalnost naprave;
  • dolgo življenjsko dobo;
  • mnogorezka v setu.
  • cena;
  • z dolgotrajno uporabo se ogreva zelo;
  • visoke vibracije pri delu s trdnimi izdelki.

2. REDMOND RKA-FP4

Drugo mesto zaseda naprava iz ene najbolj priljubljene blagovne znamke "Redmond" v Rusiji. Ta model električne zelenjave lahko kupite po ceni 3490 rubljev. Zaradi tega je ena izmed najbolj dostopnih v kategoriji "predelovalec hrane". Glede na funkcionalnost je naprava, tako kot prejšnji model, namenjena za mletje prehrambenih izdelkov. Moč naprave je 150 W pri največji obremenitvi. Napajanje je zagotovljeno s standardno vtičnico. Set vsebuje priročno in funkcionalno posodo za rezanje izdelkov. Njegova količina je dovolj za pripravo večine jedi. Funkcija mesarske mlinice ni zagotovljena, vendar z vsemi vrstami sadja in zelenjave stroj to počne popolnoma.

Komplet vsebuje dve vrsti kalupov različnih velikosti, dve šobi za rezanje.

Naprava ima vgrajeno zaščito pred preobremenitvijo. Dolžina napajalnega kabla je en meter. Telo je opremljeno z gumiranimi nogami . Najdaljši čas, v katerem lahko naprava deluje brez ustavljanja, je 2 minuti. Teža naprave je 1, 9 kg. Električni rezalec iz zelenjave iz Redmonda je odlična izbira za vso družino.

  • svetla oblika;
  • nekaj vab v kompletu;
  • stroški;
  • kvalitativna montaža;
  • dolgo življenjsko dobo;
  • znana blagovna znamka;
  • kakovost kovine, iz katere se izdelujejo rezila.
  • samo 4 šobe so vključene;
  • kratek napajalni kabel;
  • visoke vibracije, obstaja možnost pregrevanja.

1. Bosch MCM 62022-2023

Najboljši električni stroj za rezanje zelenjave z današnjim ratingom podjetja "Bosch". Ta znamka vključuje vse najboljše vidike, ki nastanejo v vodji kupca s frazo "nemška kakovost". Električni rezalnik za zelenjavo iz podjetja "Bosch" se drži zlatega zornega kota, ki kupcu nudi visoko kakovost po dostopni ceni. Stroški naprave so samo 7749 rubljev. Za napravo "vse v enem" je to sprejemljiva cena.

Ta kombinacija ima kapaciteto 1000 W in glavno posodo 3, 9 litra. Zlasti za sadje je primeren sokovnik. Set vsebuje nože za razrahljanje testa, graters vseh vrst zelenjave in sadja ter celo disk za rezanje slame. Skupaj vsebuje sedem polno funkcijskih priključkov, vključno z enim univerzalnim nožem. Telo je izdelano predvsem iz plastike s kovinskimi elementi. Za izboljšano pritrjevanje je naprava opremljena z gumiranimi nogami. Obstaja tudi poseben predelek za shranjevanje vseh priključkov. Najboljša rešitev današnje ocene kot univerzalni drobilnik za hrano (zelenjava, sadje, meso itd.).

  • večfunkcionalnost;
  • zanesljivost;
  • priročno upravljanje;
  • elegantna oblika ohišja;
  • material rezil;
  • kar sedem vab;
  • dimenzije naprave;
  • razpoložljivost sokovnika.
  • hrup;
  • močno segreva med dolgotrajno uporabo;
  • stane več kot konkurenti.

Zaključek

Električno zelenjavno rezanje je postalo zelo priljubljeno in priljubljeno orodje v večini ruskih kuhinj. To je predvsem posledica razpoložljivosti naprave z visoko zmogljivostjo in enostavnostjo uporabe. Po preprostih priporočilih izbira modela za vaše potrebe ne bo težavna.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!