- Načelo delovanja
- Tehnologija priprave pijače v gejzirskem aparatu za kavo
- Značilnosti
- Skrb za aparate
- Izbira gejzirskega aparata za kavo
- Zaključek
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Gejzirski aparat za kavo (o tem, kako ga uporabiti, bomo razložili kasneje), se imenuje tako ne slučajno. V njej lahko pijete le na en način, podobno kot izbruh gejzirja. Ugotovili smo, da je bila ta vrsta aparata v prvi polovici 19. stoletja in šele konec 20. stoletja je postala zelo priljubljena zaradi dejstva, da je bilo preprosto in enostavno pripraviti kavo.
Kuhanje kave v gejzirskem aparatu za kavo je bilo sprva možno le na plinski štedilnik. Toda napredek je naredil lastne prilagoditve, pojavile so se naprave, ki delujejo iz vtičnice.
Načelo delovanja
O tem, kako narediti kavo, lahko pove in jasno pokaže veliko video receptov, čeprav je postopek čim preprostejši in ne zahteva nobenega poseganja uporabnika (v primeru električne naprave). Pijačo lahko napolnite tako, da napolnite mleto kavo v poseben prostor in nalijete tekočino v posodo. Ko se voda segreje pod pritiskom, se bo dvignila navzgor in, skozi mletje, absorbira v njem okus in aromatične lastnosti. Končni izdelek se pretaka v poseben oddelek (nameščen na samem vrhu), od koder ga lahko vlijemo v skodelice.
Spori o tem, kako najbolje variti kavo v aparatu za kavo vrste gejzirja, se ne zmanjšujejo, veliko ljubiteljev krepilne pijače ima svoje lastne recepte, čeprav je postopek najpogosteje omejen na preproste manipulacije, opisane zgoraj.
Naprava je sestavljena iz treh elementov: rezervoarja za tekočine (od spodaj), filtra (kjer se brušenje prelije) in zgornjega rezervoarja (končni izdelek pride vanj).
Tehnologija priprave pijače v gejzirskem aparatu za kavo
Torej, poglejmo, kako narediti kavo v gejzirskem aparatu za kavo, podrobneje:
- Najprej morate razstaviti napravo in napolniti spodnji del hladne vode.
- Srednji del (filter) se napolni z mletjem (najpogosteje srednje velikosti), nato pa se naprava ponovno sestavi.
- Pomembno je vedeti, da voda ne morete napolniti več kot raven oznake. Treba je tudi zagotoviti, da se filter napolni, vendar ne tesno, sicer bo vrela voda težko priti do vrha naprave.
- Ko se prašek napolni, se njegov presežek odstrani, naprava se priključi na električno omrežje ali postavi na ploščo.
- Čez nekaj časa se oglasi zvok, ki vas bo opozoril, ko je kava pripravljena. To so glavne točke uporabe gejzirskega aparata za kavo, vendar so tudi nianse.
Kako kuhati kavo, drugačnega po tradicionalnem okusu? Recept je preprost: v mletju lahko po okusu dodate naribano čokolado, malo ingverja ali drugih začimb.
Uporabite lahko video vodnike, ki ponujajo različne možnosti za pripravo kave. Na žalost vrsta naprave ne predpostavlja priprave pijače pod drugo navodilo, zato se bo treba omejiti samo na arome za dodatke.
Značilnosti
Gejzirski tip aparatov za kavo vključuje uporabo prahu samo srednje in grobo brušenje . Zelo priporočljivo je, da ne vlijete nefiltrirane vode (npr. Iz pipe), je najprimernejši naravni očiščeni (ustekleničeni itd.). Treba je preveriti, ali so vrtljivi deli aparata tesno priviti (puščanje je zelo pomembno, ker je v sistemu prisoten tlak). Seveda je treba kavna zrna brusiti tik pred kuhanjem in ne prej, ker lahko izgubijo svoje aromatične lastnosti.
No, zadnja, a ne manj pomembna funkcija - v nobenem primeru ne bi smeli odpreti naprave, dokler ne obvesti o pripravi, lahko povzroči opekline.
Skrb za aparate
Ugotovili smo, kako pravilno kuhati kavo v aparatu za kavo gejzir, zdaj bomo govorili, kako pravilno skrbeti za to, da traja dolgo časa.
Prvič, po vsaki pripravi pijače morate izpirati napravo, vendar to lahko storite le, ko se naprava ohladi (kovina in keramika, iz katerih so izdelani sodobni kavni avtomati, ne všeč nenadne spremembe temperature).
Drugič, zelo pomembno je spremljati stanje filtra in izdelkov iz gume (tesnila), ker so med temperaturnimi spremembami najbolj dovzetni za obrabo. Potrebno je čim bolj temeljito izperite filter, zato v ta namen so detergenti ali običajna soda za peko, ki popolnoma odstranjuje vse depozite in depozite.
In tretji: ne perejte plošče iz sten naprave, ker služi kot nekakšen filter, ki preprečuje oksidacijo in nevtralizira neprijeten okus pijače. Dejstvo, da smola, vsebovana v mletju, med pripravo ustvarja nekakšno zaščitno folijo na notranji steni kave.
Izbira gejzirskega aparata za kavo
Ko ste izvedeli, kaj točno je gejzir kavni avtomat in kako jo pravilno uporabiti, bodite pozorni na številna merila, ki jih je treba upoštevati pri nakupu naprave:
- Dimenzije . Za začetek je najbolje, da se odločite za velikost. Konstruktivna značilnost naprave je, da lahko pripravi samo količino kave, ki je zagotovljena: nič več, nič manj. Na primer, če je vaš aparat za kavo namenjen za kuhanje štirih skodelic, in samo dva sta potrebna, potem ne boste mogli variti manj.
- Pomembna vloga igra kavo. Na primer, sodobne modele jekla in keramike je enostavno očistiti (jeklenka se lahko običajno opere v pomivalnem stroju), poleg tega pa je steklena keramika prozorna in vam omogoča, da spremljate postopek kuhanja, vendar je ta možnost na voljo v dražjih napravah. Ampak, aluminijaste naprave, žal, so takšne prednosti odvzete, poleg tega pa lahko zaradi oksidacijskih procesov pride do neprijetnega okusa, kot je omenjeno zgoraj. Zato je pomembno, da med kuhanjem ne opraskajte značilne prevleke kave, ki jih tvorijo olja.
- Ročaj naprave mora biti udoben in praktičen ter udoben oprijem na roki. Če iz kakršnega koli razloga neudobno vzamete kavo v vaših rokah, je bolje razmisliti o drugih modelih, saj ga je treba opraviti vsak dan in zelo pomembno, da takšen rutinski postopek ne povzroča neprijetnih občutkov. Druga značilnost ročaja je njegova toplotna odpornost. Sodobni modeli večinoma pokrivajo oprijem ročaja z materiali, ki so odporni proti vročini, večje proračunske možnosti se lahko odvzamejo tako preprosto, vendar ne manj pomembno. Vendar pa običajen krpo ali silikonski šiv, ki je na voljo v vsaki kuhinji, še ni bil preklican.
- Tip naprave . Tradicionalnemu aparatu za kavo se lahko priporoči poznavalcem klasike, za kavo, to je pravi ritual, ki ga navadijo samostojno. Električni tip je bolj primeren za ljudi, za katere postopek ni tako pomemben, se kava pripravi in obvesti lastnika o zaključku postopka. To je zelo primerno za pozabljene in tiste, ki nimajo veliko časa zjutraj, se bo problem "pobegne kave" samodejno rešil.
Zaključek
Gejzirski aparat za kavo je naprava za tiste, ki imajo nekaj prostega časa in cenijo pravi okus kave. Pijača, kuhana na peči, pridobi presenetljivo bogat okus, pri čemer se privlačna aroma kave hitro razširi po vaši hiši. Upajmo, da bo priprava sveže kave v gejzirskem aparatu za kavo postala lažja in zanimiva po kratkem pregledu operativnih zmogljivosti in lastnosti te naprave. Kava, kuhana v vašem gejzirskem aparatu za kavo, naj bo dišeča, okrepljena in edinstvena po okusu!