- Prednosti električnih ponve za gospodinjstvo
- Sorte in možnosti električnih naprav
- Merila za izbiro gospodinjskih električnih ponev
- Opis priljubljenih naprav
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Electricia ni nov izum. Vsi od otroštva poznamo čudežno pečico, ki se je izkazala za odlično pecivo. Danes tovrstno priljubljenost več ne uživa, ker jo je zamenjalo veliko drugih kuhinjskih pripomočkov. Vendar pa je v živilski industriji profesionalni elektrokaloj nepogrešljiv element kuhinjske opreme. Analog gospodinjstva električnega ponve je praktična in uporabna naprava z očitnimi prednosti.
Prednosti električnih ponve za gospodinjstvo
Električni cvrtnik je cvrtje s platiščem in pokrovom, opremljenim s toplotnim ali infrardečim grelnim elementom, ki ga napaja gospodinjska električna mreža. Ogrevalni grelci so hermetično zaprti v telesu naprave. Električni aparat je namenjen istim namenom kot konvencionalni cvrtnik: cvrtje, prehajanje, gašenje in pečenje.
Če model ima velike stranice, se lahko uporabi za peko ali vrelo vodo.
Priprava jedi iz preprostih ocvrtih jajc na okusno jed ne zahteva dolgotrajnega, ampak, nasprotno, prihranek časa pri drugih gospodinjskih opravilih.
Pred običajnim ponvjem se električni analog razlikuje in številne druge prednosti:
- nadzor temperature ogrevanja (kuhinjska enota je opremljena s termostatom);
- hitro in enakomerno segrevanje cvrtje;
- Lahko pripravite posodo brez olja ali z majhno količino;
- dokončanje z dodatnimi napravami;
- enostavna oskrba in shranjevanje.
Za hišo zunaj mesta, ki ni opremljena s plinskim štedilnikom, v poletni rezidenci ali v študentskem hostlu, je takšna čudno ponev odlična pomoč. Za uporabo je dovolj majhna miza in električna vtičnica. Plov ali testenine v mornarici, pa tudi pizza za gospodinjstvo v njej se lahko pripravijo hitro in učinkovito.
Sorte in možnosti električnih naprav
Odvisno od lokacije grelnih elementov so lahko električni cvrtniki enostranski (grelni elementi so nameščeni na dnu) ali dvosmerni (ogrevalni elementi so nameščeni na dnu in pokrov). Instrumenti se razlikujejo tudi po obliki in splošnih dimenzijah. Obstajajo modeli okrogle, ovalne, pravokotne in kvadratne v različnih velikostih. Modeli so opremljeni s stekleno ali kovinsko prevleko, drugi pa s priročnim ročajem iz toplotno odpornega materiala.
Razlikovati med napravami in funkcionalnostjo. Na trgu lahko najdete naslednje vrste.
- Electric wok wok . Model ima velike udarce in konično dno. Primerno za gašenje in prehajanje izdelkov, kuhanje pilaf, drobno žito, ragout in druge jedi.
- Električni pekač za pečenje . Nanaša se na dvostransko različico instrumentov. Primerno za meso in zelenjavo.
- Specializirani stroji za zrezek, na primer, ali čudežna pečica za pečenje. To je najpogosteje dvostransko ponev.
- Mini električne lokomotive na cesti. Omogoča vam hitro pečenje jajc, klobas, kruhov ali vročih sendvičev ter primerna tudi za segrevanje končane posode.
- Večnamenske električne mini ponve . V njih lahko skuhate skoraj vse: od pečenja do šiškega kebaba.
Merila za izbiro gospodinjskih električnih ponev
Če nameravate kupiti pomočnika za kuhanje doma, priporočamo, da pri izbiri modela upoštevate naslednja merila.
- Materiali izdelave . Električne krožne površine z udarci so izdelane predvsem iz aluminija s teflonsko prevleko ali nerjavečim jeklom. Manj pogosti so modeli iz litega železa. Pomembno je, da so ročaji in podporna osnova izdelkov narejeni iz toplotno odpornega materiala.
- Regulacija temperature ogrevanja . No, če je naprava opremljena s stikalom med več načini ogrevanja. Navsezadnje 200 ° zadostuje za ugasnitev zelenjave, izdelki se odtalijo ali odtalijo, z še manj ogrevanjem in kuhanjem pa je potrebna površina, ogreta na 230 °.
- Pomemben sestavni del naprave je pokrov . Zaželeno je, da je narejeno iz toplotno odpornega stekla in celotne višine. Potem lahko na primer preprosto pečete velike koščke mesa ali kuhate večje količine hrane, prav tako pa je priročen nadzor nad procesom. Pokrov mora biti opremljen s parno vtičnico.
- Dobro je, ko je pri zasnovi cvrtja predvidena šoba za drenažo tekočine, tako da se je mogoče znebiti presežka.
- Priporočljivo je, da izberete model z dobro premišljenim dizajnom, ki omogoča ločitev cvrtje od enote in napajalni kabel za pranje.
- Kar zadeva moč in funkcionalnost, se morate pri izbiri naprave osredotočiti na potrebe družine. Za veliko družino je priporočljivo ustaviti izbiro na močnejši električni napravi.
Pri nekaterih modelih proizvajalci v kompletu ponujajo kuharske recepte in ta vidik lahko vpliva tudi na izbiro.
Odgovoren mora biti za nakup dogodka. Ni dodatnega argumenta pri izvedbi izbire stranke pričevanja. Mnogi ljudje skrbijo za vprašanje, kar je bolje - žar ali električni žar. Treba je omeniti, da je kuhalna zmogljivost še vedno več pri ponvi zaradi prisotnosti kril . Dobro je kuhati zrezke, toast in pečenje zelenjave na električnem žaru. Toda pečenje je na voljo le za električne sklede.
Opis priljubljenih naprav
Čarovnik-pečnik čarovnik-1 - prvi rojen iz družine modelov ruskega podjetja "Great Rivers". Za električno napravo okrogle oblike je značilna varna neprepustna prevleka. Mere ponve: premer 360 mm in globina 70 mm. Obstaja primeren stekleni pokrov z luknjo za izpust pare in udoben ročaj iz toplotno odpornega materiala, odpornih gumiranih nog, priključka za napajanje z omrežnim kablom. Napajanje naprave je 1500 vatov. Na napajalnik je termostat z več možnostmi za nastavitev temperaturnega režima.
Šporet-pečica Sorceress-1
Na domačem trgu je mogoče model kupiti po ceni 2200-2500 rubljev.
Električna cvrtnica Dobrynya DO-1602 od domačega proizvajalca se nanaša na podobno cenovno kategorijo. Ta model je mogoče pripisati različnim voksam, saj je na dnu zožena komora za cvrtje 3, 4 litra (premer 340 mm in globina 70 mm). Prav tako je močan neprepustni premaz, udoben stekleni pokrov, gumirane noge, pogonska enota s termostatom. Moč modela je 1300 W.
Električna cvrtnica Dobrynia DO-1602
Galaxy GL 2660 - kompakten močan model za dacha in marching pogoje, za potrebe majhne družine. Dimenzije delovnega dela so majhne: 340 mm v premeru in 40 mm v globino. Na voljo je zaščita brez palic, stekleni pokrov, gumijaste noge in udobni ročaji za ogrevanje. Power model 1700 vatov. Stroški so od 900 do 1200 rubljev.
Electric Galaxy GL 2660
Kompaktna pražena površina polprofesionalnega tipa Roller Grill PSF 600 E je primerna za majhno točko cateringa ali veliko družino. Način namestitve naprave je namizni, za stabilnost na mizi je naprava opremljena z nastavljivimi nogami. Površina električnega ponve je litoželezna, pravokotna oblika 585 × 370 mm. Enota ima dve ogrevalni coni, opremljena z dvema temperaturnima regulatorjema in indikatorji ogrevanja. Zagotavlja odstranljiv pladenj za zbiranje odvečne tekočine in maščobe. Cena na trgu je impresivna - okoli 33 tisoč rubljev.